Matteo_Mabesolani
Allora, ho trovato in casa un cavo CAT 6, che dovrebbe andare meglio, anche se è un cavo piuttosto lungo (forse 15m) e quindi magari può influire minimamente.
Ho eseguito un test con Speedtest CLI e portatile (quadcore i7 8th gen e 16gb ram) e questo è il risultato:

Probabile stia sbagliando qualcosa io? In ogni caso mi aspetterei che anche in wifi la velocità superi i 100Mbps (con la vecchia FTTC 200 lo faceva).
Ho verificato che il portatile avesse scheda di rete Gigabit e ce l'ha:

Continuerò ad effettuare test in altri orari per capire se la soglia dei 100Mbps viene superata