Aperock ho una casa abbastanza domotica e poter assegnare un nome e delle regole ad ogni dispositivo di rete, mi viene molto comodo
E quindi avresti pensato proprio al Fritz?
Col Fritz al massimo puoi mettere i dispositivi domotici nella subnet dedicata alla rete guest.
Nella tua situazione, io mi libererei di tutti i Fritz per passare ad altro.
Comunque, per tornare alla tua richiesta, il 7690 tramite il QoS sembra mitigare abbastanza bene il problema dell'upload.