alex27riva a proposito di Netflix, una cosa che molti commentatori non hanno inteso è il modo in cui funziona lo streaming Netflix. Non si può semplicemente disabilitare lo streaming HD/UHD, o meglio: non ha senso.
Dal 2015 Netflix è pioniere di una strategia che si chiama "per title encoding". Ogni contenuto di Netflix è codificato con una scaletta di qualità diversa. Ad esempio, con un bitrate di 2 Mbps (H.264) un cartone animato viene codificato in Full HD (1080p), mentre un film probabilmente in 720p o SD.
Per questo motivo non ha senso disabilitare l'HD. Ha senso invece disabilitare i bitrate più alti, e verrà poi fornita al massimo la qualità corrispondente al bitrate più alto rimasto.
YouTube non è così smart e ha invece deciso di impostare l'SD come qualità predefinita (a me non risulta attualmente, comunque).