Come ti hanno risposto sopra una risposta non c'è, dipende tutto dalle zone che si frequentano e l'uso che se ne fa della rete mobile.
Però se vuoi un consiglio, se hai un dual sim e il tuo obiettivo è di non restare a piedi, valuta di mettere nel primo slot una SIM che usa la rete TIM o Vodafone e nel secondo slot una sim che usa la rete Wind o Iliad.
Perché queste due accoppiate? Perché TIM e Vodafone fanno sharing spinto, hanno coperture 4G che si assomigliano sempre di più (copertura != prestazioni), mentre iliad usa la rete Wind dove non copre la sua al momento e in futuro potrebbero costruire 1/3 della rete insieme.
Ovviamente questo mettendo da parte il 5G, che è un discorso molto complesso e definirei anche un po' prematuro