L'operatrice delle poste mi ha consigliato di resettare il router e attendere 2 ore. Ho resettato, ma internet non andava. Così ho nuovamente ripristinato il back up, modificato nuovamente l'indirizzo IP in 192.168.180.1 (ho scoperto che il 179 è previsto per la rete degli ospiti, anche se io non l'ho attivata), ho messo i DNS di google e dopo un po' internet ha ricominciato a funzionare.. Il bello è che, senza vpn, Poste mi dava un indirizzo IP come se fossi in Polonia.. Solo dopo essermi disconnesso e poi ricollegato il mio indirizzo IP è italiano.. mah
Quindi ora posso accedere contemporaneamente alla pagina di configurazione di entrambi i fritz e soprattutto ho entrambe le connessioni internet funzionanti.