lucaweb in teoria si. la guida parla di server stun ma io non ce l'ho di sky.
Non serve lo specifico server STUN del provider VoIP, qualsiasi server STUN va bene (in Italia piuttosto comune usare stun.voip.eutelia.it - ma ce ne sono molti altri).
Ma il server STUN (Session Traversal Utilities for NAT ) serve solo quando sei dietro NAT per far sì che sia possibile individuare IP:porta esterno e il tipo di NAT - per inserire i dati corretti nei messaggi SIP. Poiché la telefonia di Sky che io sappia funziona solo in IPv6, non c'è NAT e non serve il server STUN.
Serve però che il 7590 abbia un indirizzo IPv6, e che il firewall dello Sky Hub permetta le connessioni in ingresso per VoIP verso quell'indirizzo (non è port forwarding - è solo una regola "allow" in ingresso). Inoltre la telefonia sullo Sky Hub deve essere disabilitata. Se l'Hub si registra prima del Fritz, il Friz non riuscirà a registrarsi. Verificare nei log del Fritz perché non si registra.
Se non si può disabilitare la telefonia sull'Hub l'unico modo è la connessione "analogica". In questo caso collegare il Fritz alla porta telefono dell'Hub con il cavo a Y, che va collegato poi alla porta DSL del Frirz (non ad una delle porte LAN). Non va fatta poi alcuna configurazione VoIP, perché il Fritz non si collegherà ai serve VoIP di Sky. A quello ci pensa l'Hub. Per il Fritz sarà come essere connesso ad una vecchia linea analogica.
https://it.avm.de/assistenza/banca-dati-informativa/dok/FRITZ-Box-7590/1143_Configurare-i-numeri-di-rete-fissa-nel-FRITZ-Box/