Uhm allora... Al momento riesco correttamente ad accedere tramite SSH al server di home assistant che si trova all'ip 192.168.178.9 dal mio pc che ha ip 192.168.1.1. Il server di home assistant non riesce però a collegarsi al decoder sky che ha ip 192.168.1.29 e dal mio pc non riesco ad accedere alla cartella condivisa SAMBA del server home assistant. Probabilmente sbaglio qualcosa o nel firewall o altro. Questa è la route statica del fritz:

queste invece le impostazioni del firewall di openwrt:

In compenso con SQM installato su openwrt ho risolto i problemi di bufferbloating! Adesso anche con netflix acceso sui decoder sky il ping non si alza più di 10ms al max, prima aumentava anche di 50/80ms ogni 3 o 4 secondi