[cancellato] Non sono comunque molto bassi i valori di download e upload?
Si ma, purtroppo per te, ai fini della diagnosi ancora non è decisivo.
No, da time out, che è diverso.
Così come con PingPlotter hai PL su netflix / fast.com ma non su google (su cui invece avevi PL con WinMTR).
Tra l'altro il test con WinMTR pare sospetto: se col 3% di PL dovresti registrare decadimenti importanti di throughput, col 30% non vedo proprio come si possa tirare fuori 815Mbit/s.
La situazione a me appare ingarbugliata, non chiara: fino all'ONT pare che non hai problemi, ma se fosse un problema fisico (della verticale in primis) avresti magari dovuto riscontrare problemi su tutte le direttrici ed in ogni occasione (cosa che al momento non si evidenzia chiaramente).
Idem per la raccolta TIM: se ci fosse un poco probabile problema di apparati di raccolta (un'ottica problematica o simile), l'avresti dovuto scontare su tutte le direttrici... a meno che non sia congestione (ancora meno probabile in una raccolta TIM).