dadep Io per esempio uso l'iliadbox in ONT mode, quindi automaticamente i 5gbps aggregati, diventano solo 2.5 su singola porta (il mio router), ed a me basta e avanza. Ma mi interessa più l'upload, ed ad oggi su OpenFiber, nessuno ti da 700mb in up, visto che il profilo 2,5 Openstream e Vodafone è 2500/500 ed a me sta benissimo così, sul mio pc raggiungo i 2380/680 e per 15.99 proprio non posso lamentarmi.
Nel mio caso ho 3 pc, tv, ps5, server, nas e altra roba, tutta connessa via cavo. Praticamente wireless solo domotica e cellulari, quindi di fatto avendo molta roba connessa via cavo l'oltre il gb mi viene comodo.
Poi sono relativamente d'accordo con te che avere più di 2.5gbit oggi ha praticamente use case pari a zero, soprattutto in ambito casalingo