luca_tamburro Gli impianti secondo la CEI 64-8 al giorno d'oggi vanno dimensionati per 6 kW. Non risparmiare con il quadro elettrico, fanne mettere uno capiente e seziona separatamente quante più linee possibili. Per quanto riguarda la potenza impegnata, anch'io andrei di 4.5/5 kW. Sicuramente verranno superati ma fai conto che per 3 ore puoi prelevare fino al 33% in più di potenza senza distacco. Fai conto che oltre al costo più alto fisso mensile hai anche una lump sum non proprio irrisoria da pagare quando fai richiesta di aumento della potenza.
Gatsu Hemm... boiler e phon sono resistivi non è che consumano meno rispetto ad un modello prodotto qualche anno fa. Un condizionatore moderno sicuramente consuma meno una volta a regime ma data la destinazione turistica dell'immobile è probabile che venga acceso e fatto girare al massimo una volta rientrati gli ospiti.
Per quanto riguarda i fornelli ad induzione non li vedo come un grosso problema, tirano da soli 7 kW con tutti i fuochi a regime ma si possono limitare e non ce lo vedo un turista a spadellare più di tanto.