Poirot Allora qui il discordo è molto soggettivo, perché dipende da tante cose:
Per quanto riguarda ADSL:
FONIA POTS: dipende dal codec utilizzato e dalle condizioni della tratta in rame, inoltre è consigliabile collegare i telefoni, alle uscite fonia dei filtri ADSL, per evitare fruscii, infatti nelle prese TIM ADSL i cavi che vanno alle altre prese, passano in un "filtro" interno alla presa.
ADSL VOIP/VDSL/FTTH VOIP: dipende dal codec e da alcune impostazioni del provvider.
Per la rete mobile, dipende:
2G/3G permettono telefonate in qualità standard, la qualità può dipendere anche dal segnale ricevuti, però l'operatore può implementare una opzione chiamata VOCE HD, che permette di alzare la qualità, però richiede modifiche alla rete, per esempio iliad non lo ha.
il 4G base, non permette le chiamate, infatti quando si chiama se non si ha il VoLTE, il cellulare passa automaticamente in 2G/3G.
Con il VoLTE (credo) è la stessa questione del VOIP.
Ti confermo che la qualità varia da provvider a provvider, per esempio windtre che è tirchia, usano G.711, TIM usa G. 729