parlo da utente mac e windows (e da ex informatico che ha dovuto usare windows per tutta una vita di sofferenze).
ti dico subito che al naso l'unica vera cosa che mi ha dato noia del neo è che non puoi aumentare la ram e il disco. Però partendo da questo presupposto, ho un mac m1 da quando è uscito, ho "solo" 8 gb di ram e 1 tb di ssd. Il disco non lo riempio nemmeno se mi impicco (a meno che tu non faccia il fotografo o il montatore video), ho i miei backup di quello che mi serve sparsi qui e là (nas e dischi esterni). Detto questo....l'architettura mac, anche con 8gb, va 100 volte meglio di quella windows con altrettanta ram. Potresti cercare, sempre dando indietro il tuo ipad, qualche m3 o m4 ricondizionati da apple, sempre sulla stessa cifra, che magari hanno un pò più di ram (ma difficilmente troverai 16gb, detto in onestà) e più ssd. Concludendo....il neo potrebbe andarti molto bene se fai uso "basico" come dicevi tu, e all'occorrenza ti serve una macchina che macina