penombra Quindi lascerei l'ONT esterno che esce in RJ45 ed entra nel modulo SFP il quale entra nell'apparato UNIFI.
Esatto.
penombra Immagino che il modulo pssa essere il seguente: SFP+ to RJ45 Adapter (UACC-CM-RJ45-MG).
Esatto.
penombra Dopodichè la configurazione della porta WAN su apparato UNIFI deve essere per forza PPPoE oppure questa è la configurazione che viene consigliata per via delle prestazioni?
Dimensione eroga in PPPoE, quindi quella è per forza.
penombra Per quanto riguarda il VoIP dovrei acquistare un ATA, la configurazione andrebbe fatta sia su ATA che su apparato UNIFI immagino
No, la configurazione del VoIP va fatta solo sull'ATA.
penombra Ci sono modelli ATA che consigliate?
Prova a vedere i GrandStream.
penombra in questo caso va attivato il modulo "TALK" su apparato UNIFI?
No, perché quel tasto serve solo per gli apparati UNIFI TALK che però è stato totalmente abbandonato.
PS: effettivamente puoi anche usare lo ZTE di Dimensione per il solo VoIP.