Francesco
se hai un dispositivo al quale devi accedere da remoto, quindi allarme/domotica/nas, non basta avere un servizio di DDNS (se hai IP fisso non ti poni neanche il problema ma non è questo il caso).
Esempio: ora con la adsl ho indirizzo ip dinamico, con il DDNS si occupa lui di tenere traccia dell'IP dinamico in modo che mettendo "pippoplutopaperino" si arrivi sempre al router di casa, altrimenti ad ogni riavvio del modem dovrei guardare l'ip e metterlo di conseguenza per collegarmi da remoto.
un domani, con il modem 4G, dovro' sempre impostare e abilitare il servizio DDNS, ma con scheda mobile "normale" il punto d'accesso è condiviso e quindi non riesci a collegarti, mentre con la sim Wind ed APN unico si.
Se non hai questa esigenza puoi scegliere il gestore che prende meglio a casa tua