SPower goditi tranquillo la tua 1000/1000 simmetrica, tanto nel 90% dei casi quando fai download pesanti dei gochi da EA,Steam, etc difficilmente vedi velocità superiori ai 160-170Mb/s in download (che sono circa 1300-1400Mbps) e a quel punto dai 110-115 del taglio da 1Gbps non ti si stravolge "l'esperienza"...discorso diverso magari se i server fossero in grado di farti scaricare costantemente almeno ai 270-280Mb/s che la 2.5 è in grado di darti
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Alla fine la grande rivoluzione da una buona FTTC (almeno 150/20 reale) la FTTH la fa in primis nell'upload, nella possibilità cambiando apparati (nei pop e a casa del cliente) di avere limiti di miglioramento assolutamente più alti che possono essere alzati nel tempo, mentre con il rame si era già al limite e con il tempo potevano solo peggiorare (vedi diafonia, degradamento del rame, derivazioni).
A partire da una "misera" (si fa per dire) 200/200 a una 300/300 o 500/500 ad oggi si potrebbe fare praticamente qualsiasi cosa, nella migliore delle condizioni e se uno pensa che siano pochi 200/300-500 in download, basterebbe pensare anche che di download pesanti (over 40Gb) se ne fanno sporadicamente e volendo si possono tranquillamente organizzare una volta tanto senza farla troppo tragica (70Gb sono meno di 20 minuti "da programmare" in un momemento di vuoto con una 500/500)