La fibra ottica (vera) non emette alcun tipo di radiazione elettromagnetica - anche se la luce è comunque un'onda elettromagnetica, la fisica della propagazione della luce nella fibra ottica non prevede che sia generata alcun tipo di radiazione elettromagnetica che si propaga all'esterno.
La corrente elettrica che passa nei cavi elettrici o dati genera una qualche radiazione elettromagentica, ma queste devono essere minimizzate per evitare interferenze fra di loro. Volendo, anche la corrente elettrica normale genera qualche radiazione. Se poi sono nei muri, il muro stesso smorza rapidamente le radiazioni, specie quelle a più alta frequenza.
I dispositivi elettronici possono emettere radiazioni elettromagnetiche quando funzionano, ma anche queste sono minimizzate by design per evitare intererenze. Ci sono specifiche normative da rispettare a riguardo - ad esempio la "class" FCC che vedi su molti dispositivi.
Le onde radio usate per le trasmissioni - radio, TV, rete cellulare, WiFi, Bluetooth, DECT, ecc. devono ovviamente potersi propagarte più liberamente per raggiungere il dispositivo usato, e per permettergli di poter trasmettere. Anche queste sono sottoposte a normative precise, per evitare effetti indesiderati.
Se temi problemi di saluti, spegni il WiFi e il cellulare quando vai a dormire. Sono sicuramene le fonti maggiori di onde elettromagnetiche che puoi avere in casa. Su molti dispositivi è anche possibile impostare il WiFi per regolare automaticamente la potenza in base a quanto bene i dispositivi ricevono. Il resto delle onde elettromagnetiche non lo puoi eliminare, a meno di trasformare la stanza in una gabbia di Faraday. O di indossare un cappello di stagnola.
