Per concludere, dopo uno scambio di messaggi con pianetafibra, la conclusione e' che c'e' qualche problema nella macchina in questione, ho effettuato test da varie posizioni con iPerf3 ed i risultati sono sempre quelli, picchi di 30-40 mbps i primi 2 secondi e poi decade sui 3-7mbps e continua su quella strada li con qualche picco ogni tanto.
A questo punto vedendo che le uniche alternative per risolvere mi sembrano quelle di reinstallare plex pulito e/o formattare tutto, non ho voglia, considerando che oggi giorno con l' h265/Hevc a 10-15 equivale ad un 30-50 mbps ad h264, mi faccio bastare queste velocita' ed ho limitato la grandezza dei download con gli arr e settato di prendere quasi solo h265.
Saluti e grazie di tutte le risposte, in caso mi venga voglia un giorno di formattare o reinstallare plex, faro' sapere.
