Vippolito come ho detto in precedenza, il QHora 301W è molto interessante dal punto di vista hardware ma il software stock è penoso e, benché ufficialmente supportato da openwrt, i moduli per l'offload hardware sono instabili.
Anche se hai il firmware stock, devi considerare inoltre che 1) PPPoE ha un overhead importante e 2) 10Gbps sono "pesanti" da gestire per qualsiasi dispositivo.
Per rispondere alla tua domanda, realisticamente, in locale potresti arrivare anche molto vicino ai 10Gbps ma dubito chiunque possa superare gli 8-9Gbps in PPPoE senza grosse latenze.
