documibozu Credo tu abbia effettivamente capito la problematica !
Allora il modello è questo che vedi nell'immagine, e due di questi li utlizzo per dare connettività al sistema SkyQ Platinum + Mini

Di questi ne ho 3, ed Il mio appartamento è di circa 120mq; la loro dislocazione è la seguente:
Repeater N°1: in soggiorno al quale è connesso via ethernet lo SkyQ Platinum;
Repeater N°2: in cucina (sopra i pensili in alto);
Repeater N°3: in camera da letto al quale è connesso via ethernet lo SkyQ mini;
Come ulteriore informazione posso aggiungere che i repeater sono così connessi tra loro (almeno questo è quanto mi fa vedere il Tim Hib+) :
Repeater camera da letto --> al TH+ sulla 5Ghz
Repeater cucina --> al TH+ sulla 5Ghz
Repeater salone --> repeater cucina sulla 5Ghz

Questa soluzione al momento è funzionante in tutti i suoi aspetti, ovvero la copertura in casa è ottimale, ed i decoder SKyQ funzionano sempre problemi, ma temo che "l'ingarbugliamento dello spettro" a cui fai riferimento, possa essere la causa effettiva delle disconnessioni.
Ma quindi la domanda sorge spontanea....un sistema mesh non dovrebbe essere in grado "anche" di evitare questo ingarbugliamento dello spettro?
Grazie ancora e buona giornata !