Ora non so quale dei vari modelli tu abbia, ma posso assicurarti che tra tutte le console è una delle peggiori in termini di banda.
Su Xbox One / One S / One X il problema principale è proprio la console che fa fatica a processare 1Gbps e montano un HDD, decisamente troppo lento per sfruttare 1Gbps soprattutto nel modo in cui vengono applicate le patch sulle console.
Su Series S / X invece la console ce la farebbe anche a fare 1Gbps, ma in quel caso ho seri dubbi sulla capacità dei server Xbox / Microsoft di fornire tale velocità.. Il massimo che mi abbia mai fatto era attorno ai 500Mbps, mentre invece se ha un gioco in background i download sembrano capparsi attorno i 40Mbps.
In queste due settimane di FTTH ho fatto speedtest e download vari su ogni revisione di ogni console e l'unica console che si può dire "regga 1Gbit" è PS5, su quella son riuscito a fare 880Mbps in speedtest e scaricar tranquillamente a 100MB/s costanti.
Lo speedtest su Xbox è totalmente inaffidabile.. L'ho visto segnare 1200Mbps su una porta Gbit, serve dire altro ?