Premessa dovuta: 3/5 ms di latenza di round trip IMHO non fanno chissà quale differenza, meglio valutare la tua connessione sulla stabilità, banda e capacità di mantenere la banda piena e costante nel tempo.
In realtà, da Catania ( città ) sono valori un filino altini: in media il ping su Milano va dai 20 ai 30ms a seconda di connessione e/o intradamento.
Ad esempio io su milano ho latenze tra i 19/20 ms con Klik GIGA Pro, precedentemente con Tiscali OF avevo 29ms, mio suocero con Tiscali OF aveva 24 di latenza con milano. Un mio vicino con W3 ha una latenza su milano simile alla mia ( 22ms ).
Quindi 35 da Catania mi sembra un filino tanti, specie se parliamo di Catania città. Se parliamo di hinterland, ho visto valori leggermente più alti.