FatNino anche in termini di latenza è migliore di tutti gli altri
Il cavo non c'entra nulla con la latenza - la parte di latenza dovuta ai cavi è data dalla velocità di propagazione del segnale nel cavo - che dipende solo dal materiale con cui è fatto, ma le differenze le vedi sulle centinaia di chilometri, non su 30m, si parla di velocità nell'ordine del 40-70% della velocità della luce nel vuoto. Certi tipi di coassiale possono essere propagare un segnale più velocemente della fibra ottica - ma non per questo vuoi una Ethernet su coassiale 😀
La latenza è dovuta alla distanza fisica fra te e il dispositivo che contatti - anche a 200.000 km/s ci vuole un millisecondo per fare 200km, e dall'inevitabile tempo che tutti dispositivi in mezzo ci mettono a gestire i pacchetti, che è piccolo ma non nullo, e dipende anche dal traffico. Tutto si somma fino a dare la latenza finale.
Se il cavo è fatto male e crea errori che richiedono la ritrasmissione dei pacchetti, la latenza apparente aumenta, inevitabilmente.