Gius_00 Lato Mikrotik sapresti guidarmi?
Per il passthrough lato Zyxel il DHCP server di Bridge1 deve essere attivo (magari con 1 solo IP nel pool), lato Mikrotik devi avere l'interfaccia eth come DHCP client e masquerade (stessa conf della FTTH insomma, a parte l'interfaccia).
Volendo puoi provare a forzare sullo Zyxel da passthrough dynamic a static, specificando come target il MAC dell'interfaccia ethernet del Mikrotik connessa allo Zyxel.
Detto questo, se lo Zyxel non è un failover, personalmente non farei un load balancing su Mikrotik: RouterOS non è mai stato né semplice né efficiente in quello.