Gemello73 iPhone in WiFi non arriverà mai sopra i 1.500/1.600 megabit per il semplice fatto che anche l'ultimo 16 Pro è commercializzato come WiFi 7 ma ha solamente la banda a 160MHz e gli manca quella da 320MHz che è quella che può far andare a velocità ben superiori, quindi su questo non c'è nulla da fare.
Per il resto mi viene il dubbio che il tuo Mac abbia un limite a 1gigabit aldilà dell'adattatore che può essere anche da 10gigabit ma se poi il limite hardware del PC è più basso c'è poco da fare.