Io farei quella di posteitaliane (postecert). Prima di tutto seppur poste è diventata una spa e quindi privata è l'unica PEC che si avvicina quanto più possibile a essere in mano a un organismo pubblico cosa che quando di tratta di dati personali e comunicazioni ufficiali è decisamente preferibile rispetto al privato.
Aruba ad esempio è una di quelle che eviterei, ogni volta che ci ho avuto a che fare non mi sono mai trovato bene non solo per le PEC ma anche come hosting. Non ho prove e quindi non posso dirlo con certezza ma ho sempre avuto il sentore che rivendessero anche informazioni dato che a volte scrivevo di un determinato argomento usando le loro strutture e subito mi arrivavano pubblicità mirate cosa che da quando uso poste avviene raramente per non dire quasi mai.
Bisogna poi anche capire quanti sono i "pochi invii" perché se intendi 2 o 3 all'anno rifletterei se in generale ti merita una PEC.