Assolutamente si. Il limite massimo teorico è la velocità del segnale nella linea di trasmissione (che non è quella della luce). Poi ci sono da considerare altri aspetti fisici che limitano la velocità, in ultimo tutta la parte relativa alle interferenze e correzioni degli errori.
A volte capita che una tecnologia non venga spremuta fino in fondo perché troppo costosa\troppo poco affidabile.
Comunque una risposta più completa è davvero difficile da dare perché multidisciplinare, diciamo che sono 60 CFU - a voler essere stretti.
Piccola nota: anche la luce è un'onda elettromagnetica e le stesse considerazioni che si fanno a campi elettromagnetici valgono anche in optoelettronica.