erpomata La porta 2 è una vlan e la porta 3 è un'altra?
Si, la porta 2 è untagged su VLAN 2.
La porta 3 è untagged su VLAN 3.
erpomata Il DHCP dove lo vanno a prendere?
Dal router che deve essere in grado di gestire le VLAN.
Dovrai configurare 3 reti ( una per ogni VLAN ) oltre a configurare la porta del router connessa allo switch come TAGGED per le VLAN 1,2,3.
Dovrai poi gestire eventuali regole di firewall per gestire il traffico tra le VLAN.
erpomata Se collego il pc prima su una porta e poi sull'altra mi da sempre lo stesso ip.
Sei sicuro ottenga veramente un lease DHCP dal router?
Teoricamente, se non hai configurato nulla sul router, non dovresti ottenere alcun IP e dunque risultare isolato dalla rete locale e internet.