Aggiungerei a quanto già detto che dipende anche dal tuo budget e se lo fai per hobby o a livello semi-pro o addirittura professionale.
Ad esempio se fai video editing nel senso che fai semplicemente un montaggio, qualche transizione o scritta ed encodi con uno dei tanti programmi encoder è un conto e allora anche una scheda non dico entry level ma poco ci manca ti basta.
Se invece inizi a lavorare con un encoder da riga di comando, con filtri scriptati e cose del genere soprattutto se ottimizzati per girare tramite GPU allora può valere la pena spendere in hardware dedicato ma si va su budget importanti.
Tra l'altro poi bisogna capire se ti servono anche porte di acquisizione che rispetto a un tempo ora sono meno importanti ma che potrebbero comunque servirti.
