beanmaster in realtá non è detto, non funziona come dici tu.
La comunicazione verso un un server avviene tramite dei salti (gli hops) verso altri server, e i salti non sono in generale fissi e predeterminati: speedtest quasi sempre ti aggancierà a un server al quale pinghi basso, ma non è che pinghi basso perché semplicemente "hai il ping basso" ma perchè il routing verso quella destinazione, nel tuo caso, è ottima.
Esempio banale: Io potrei per assurdo con una nuova connessione pingare anche 10ms in piu nei server speedtest piu vicini, ma pingare lo stesso o di meno rispetto alla vecchia nei server di gioco, semplicemente perchè il routing (ovvero il percorso che i miei pacchetti internet) è migliore VERSO QUEI SERVER DI GIOCO ma ciò non vuol dire che in generale ho una connessione più veloce o più lenta. Esistono sfumature anche in tecnologia, non esiste lento o veloce, è tutto relativo nel suo contesto.
Detto questo, non posso parlare per Eolo non avendolo avuto, ma quasi sicuramente il ping negli speedtest aumenterá un po per il ponte radio, assieme allo jitter. Se di tanto o poco dipende dalla visibilità tra le antenne, dalla congestione della bts, etc etc L'unico modo è provare: non si puo sapere a priori nè fare una stima.
Se tutto va bene non dovresti avere problemi, e non avvertire differenze drastiche (sempre relativo).