Taio Il router di TIM preferisco non toccarlo. Per il server, basta anche una connessione gigabit.
Per fare un cosa fatta bene devi metterlo in cascata al Sagemcom e fargli gestire tutto, non solo il server. Quindi se non vuoi che ti strozzi tutto a 1G hai bisogno di un router con interfacce a 10G.
Per ora puoi provare con il routing sull switch. Configuri una interfaccia sulla VLAN 2 (devi mettere il server in una subnet separata da quella della VLAN principale), es. se la subnet princiaple è 192.168.1.0/24 la subnet della VLAN 2 può essere 192.168.2.0/24, e di solito come interfaccia di routing della VLAN, che diventa un gateway, si usano i primi indirizzi o gli ultimi - quiindi 192.168.2.1. Il server va sulla stessa VLAN, es. 192.168.2.10.
Quindi dovrai configurare il routing, configurando in questo caso la default route con l'IP del router Internet, ed è probabile che lo switch crei automaticamente le rotte tra le VLAN, altrimenti dovrai configurale tu - i gatweway/nexthop sono gli IP assegnati alle interfacce di routing delle VLAN.
In genere la VLAN 1 è "speciale" e non dovrebbe essere usata normalmente per una subnet operativa, ma lasciata per i servizi di networking che la usano, quindi dovresti in realtà creare una subnet per la LAN principale, una per il server NextCloud, e poi configurare il routing.
Ti consiglierei di fare un po' di formazione su VLAN, subnetting e routing prima di procedere. Non è nulla di complicato, ma occorre capire come funzionano e come vanno configurate.
