ciao! Io ne ho una simile, sempre con il termostatico.
L'anello grigio in plastica dovrebbe sfilarsi verso l'alto (è probabile pero' che sia bloccato dal calcare...in tal caso dovresti sbloccarlo facendo pian piano muoverlo), cosi' dovrebbe vedersi meglio il dado NERO che si intravede nella tua foto, che andrà poi svitato con una normale chiave idraulica (ce n'è anche un altro sotto, dovrai fare forza su entrambi).
Sarà in ogni caso durissima 🙂