Questa domanda me la pongo spesso anche io guardando le offerte che vengono proposte sul mercato. Io sono del parere che non ci sia una risposta valida per tutti, ma che ognuno di noi dovrebbe valutare se e quanto serve una determinata larghezza di banda in base alle proprie abitudini.
In generale penso che una FTTH a 1 Gb/s sia più che sufficiente anche per una famiglia "iperconnessa", cioè una famiglia i cui membri si collegano un po' tutto il giorno e spesso in simultanea facendo l'uso più disparato della connessione (gioco online, download, streaming, telelavoro, didattica a distanza, navigazione Web, domotica ecc.). Se è una famiglia di pochi membri potrebbe addirittura andare bene una buona FTTC con banda reale sui 100 Mb/s.
Allora chi sceglie connessioni da oltre 1 Gb/s è folle? Assolutamente no. Ci sono utenti che per passione, diletto o per lavoro caricano e scaricano una mole consistente di dati da e verso Internet, che scaricano molto o lavorano ad applicazioni cloud piuttosto pesanti e cose simili, quindi è chiaro che per costoro avere una banda abbondante soprattutto in upload non è un vezzo da appassionato, ma una comodità che migliora l'esperienza d'uso quotidiana della connessione. Insomma, i casi d'uso sono così vari e diversificati che una risposta ad una domanda come quella posta dall'autore è sempre e solo strettamente personale.
Il vero punto fondamentale è invece che con lo sviluppo tecnologico attuale ogni utente dovrebbe avere il diritto di scegliere quanta banda usare in base a quanta gliene serve, con il solo limite delle proprie disponibilità economiche e non, come avviene purtroppo ancora oggi, con il limite dato dalla copertura presente presso il proprio indirizzo. In altre parole, non dovrebbero esistere casi in cui una persona a cui servono 300 Mb/s di banda è costretta ad usare un'ADSL da 10 Mb/s perché questo è quello che arriva alla sua abitazione. Con evidenti limiti nella fruizione dei servizi e disparità d'accesso alla vita digitale rispetto a chi vive in zone meglio servite.
Ma questo è un discorso troppo lungo e sappiamo tutti bene che le situazioni ideali sono un conto, mentre la realtà è un'altra cosa.