La schermatura dei cavi di rete, telefonici, ecc. non è una misura di sicurezza. La schermatura messa a terra serve per eliminare le interferenze, non proteggere da cortocircuiti.
Il cavo è meglio che sia twistato, è un altro sistema per ridurre le interferenze.
Ma il cavo adesso dove passa? Già con la 230V? Quello che puoi fare è 1) usare un cavo con isolamento esterno rinforzato - non so se ne esitano di specifici per la posa con cavi in tensione come per i cavi Ethernet 2) cercare nelle scatole di derivazione di separare i cavi telefonici da quelli elettrici con appositi setti separatori.
