Aggiorno la discussione:
Questo è il log di una chiamata di alcuni secondi di oggi, come si può vedere tutti i vari ritardi, jitter e burst sono a 0 (quindi non dovrebbero esserci problemi), tuttavia risultano 1807 pacchetti inviati e 0 ricevuti.
Ci tengo a precisare che il voip è stato configurato dal tecnico TIM che mi ha anche lasciato i parametri ed entrando nella config corrisponde tutto, tant'è che per tutte le chiamate non ci sono problemi ma solo alcune volte. Dunque il problema sembra essere il server voip tim che non trasmette la voce...
