Allora nel mio caso ho risolto, il "problema" era dato dal fatto che sul NAS ci mettiamo le mani in 2 (io e mio fratello) e senza avermi detto nulla aveva abilitato il firewall del NAS che per qualche ragione non crea nessun problema con nessuna app a parte che con plex 🤦 probabilmente forse ci sono da aprire le porte, ma avendolo scoperto ieri sera tardi e per puro caso, mi sono limitato a disattivarlo e tutto ha ripreso a funzionare normalmente
quindi con DSM7 e plex basta solo dare i permessi alla cartella e solitamente non si hanno problemi
