Secondo la mia esperienza tutto dipende da cosa c'è "dentro" i muri, non solo da quanti ne hai. "centro storico" è una buona cosa, dal punto di vista del wifi (nel senso che solitamente passa meglio). Ovviamente, se avete rifatto i muri interni con specifiche moderne ...
Se il budget non è un problema io mi concentrerei su una buona copertura del segnale 5GHz (AC/ad) e ignorerei/spegnerei il 2.4GHz. Forse dovrai mettere qualche AP in più, ma non necessariamente, se i muri non sono molto densi. con 60/70 cm dubito che lo siano, ma non sono un ingegnere edile...
